“Penambahan Tepung Kedelai Pada Roti Tawar Tepung Sorgum Dan Pati Garut Bebas Gluten Dengan Zat Besi Dan Serat Pangan”. Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan 5, no. 1 (July 8, 2021): 72–86. Accessed October 11, 2025. http://103.245.72.38/index.php/ghidza/article/view/217.