Penambahan Tepung Kedelai Pada Roti Tawar Tepung Sorgum dan Pati Garut Bebas Gluten dengan Zat Besi dan Serat Pangan. Ghidza J. Gizi Kesehatan [Internet]. 2021 Jul. 8 [cited 2025 Oct. 11];5(1):72-86. Available from: http://103.245.72.38/index.php/ghidza/article/view/217